1. Melle op de markt

    De herfst is bij uitstek de tijd om de oogst binnen te halen, van de veelal steeds nattere en koudere weersomstandigheden de bewaring van koelcellen in waar de temperatuur gereguleerd wordt (en niet onder

  2. Oogst, oogst, herfstoogst

    Opruimen, oogsten en winterklaar maken van de tuin - drie belangrijke ingrediënten van de werkweken nu de bladeren kleuren en met de koudere nachten de tuin geregeld gehuld is in ochtendnevel…dit

  3. Laatste plantingen: rest alleen nog het kasstuk!

    Nog twee dagdelen mogen we op de knieën voor de twee laatste plantingen van het jaar, deze van veldsla en winterpostelein. in week 48 en 52 volgen dan nog de twee herplantin

  4. Welkom veldsla en winterpostelein!

    Het voelt inmiddels echt al herfst.

  5. Draken verslaan…

  6. Nat, natter en nu nazomerweer…?

    Hier klinkt het op de werkvloer: Het wordt leger op het land, de werksfeer iets rustiger…de nazomer met herfst is duidelijk in aantocht. Het einde van de bouw en de open dag was een begrenzi

  7. Weer op naar het land

    We kijken terug op een heerlijk feest - een zonovergoten erf met bloemen, maisplanten en een nieuwe schuur in ons midden, veel aanloop, fijne gesprekken, leuke rondleidingen… en allerlei feestelijkhe

  8. Feestelijkheid!

    Een open dag op komst - de voorbereidingen in volle gang. De puntjes komen op de ‘i’ bij de bouw van de schuur: inmiddels zijn de koelingen in gebruik en wordt de verlichting opgehangen. De bestrating is go

  9. ‘Kortende dagen’

    De zon die zich steeds wat later meldt, vochtige lucht, eerste pompoenen van het land en een grote hoeveelheid kool in de nieuwe koelcel. Het seizoen is aan het veranderen, ook weer een heerlijke tijd.

Pagina's