Meelevertje 24 Mei 2007

Beste mensen,

De komkommers in de kas zijn nu goed aan de groei en ook de tomaten staan er goed bij. Volgende week gaan wij dan de touwtjes erbij hangen zodat zij daarlangs omhoog kunnen groeien tot boven in de kas. Zo groeit de plant mooi recht omhoog zodat er veel lucht en zonlicht tussen de planten door kan komen zodat de komkommers mooi lang en sappig worden en de tomaten mooi rood en aromatisch.

Na de vele regen van de afgelopen week zijn wij nu druk doende met schoffelen en wieden in de bosbiet, sla, koolrabi, bospeen en bosprei. Ook hebben wij deze week alweer de eerste echte wintergroente geplant namelijk de eerste lichting spruiten, de knolselderij en ook witte en rode kool. Dat blijft altijd een apart iets want de zomer is nog niet begonnen of je bent al bezig met zulke winterteelten. Deze langzame groeiers hebben veel tijd nodig om tot volle wasdom te komen, van de spruiten bijvoorbeeld kunnen pas begin november de eerste spruitjes geplukt worden. Daarentegen zijn de courgette en ook de komkommer die net geplant zijn, over 4-5 weken al volop oogstbaar.