Patisson

Over de patisson

Een patisson is een pompoen-achtige vrucht die geleverd wordt door de soort Cucurbita pepo.
Patissons zijn ca 15 - 20 cm groot, wit, geel of groen van kleur en hebben een schotel-vorm . Zij worden wel als siervruchten gebruikt, bijvoorbeeld in bloemstukken. Patissons zijn echter ook eenvoudig in de keuken te bereiden en smaken heerlijk bij vis.

Groenten: 
Subscribe to RSS - Patisson